在我们的日常生活中，总会遇到一些需要挑日子或选吉日的情况，比如结婚、搬家、开业等，而对于一些传统习俗，如灶神祭祀，很多人也会纠结于今天是否适合进行。那么，2025年9月23日，这一天适合进行灶神祭祀吗？

根据黄历信息，2025年9月23日是农历八月初二，属蛇年，这一天宜成服、祭祀、迁坟、除服、修坟、天德（吉）、移柩等，忌嫁娶、动土、搬新房、结婚、破土、开业、安葬等。其中，祭祀便包含了灶神祭祀。

从黄历信息来看，这一天适宜进行祭祀活动，尤其是灶神祭祀。祭祀属于黄历中的“宜”事项，说明这一天进行祭祀活动是吉利的。其次，从天干地支来看，这一天干支为乙巳、乙酉、乙未、丙子，其中乙木与丙火相生，木火相生，有利于祭祀活动的进行。再从纳音五行来看，这一天纳音为覆灯火、泉中水、沙中金、涧下水，火水相生，有利于祭祀灶神。此外，冲煞为羊日冲牛，与灶神祭祀并无冲突。

在十二建除中，这一天为开日，表示万事亨通，有利于开展各种活动。而在二十八星宿中，这一天为尾火虎宿星，火虎相生，有利于祭祀活动。至于生肖冲煞，羊日冲牛，与灶神祭祀并无冲突。

然而，需要注意的是，彭祖百忌中提到“乙不栽植千株不长，未不服药毒气入肠”，这意味着在乙日不宜进行栽植、种植等活动，而对于未日则不宜服用药物。因此，在进行灶神祭祀时，应注意不要触犯这些禁忌。

结合以上分析，可以得出结论：2025年9月23日适合进行灶神祭祀。这一天黄历信息中，祭祀活动被列为“宜”事项，天干地支、纳音五行、神煞、二十八星宿、十二建除等均有利于祭祀活动的进行。当然，在祭祀过程中，应注意避免触犯彭祖百忌中的禁忌，以确保祭祀活动的顺利进行。

在实际情况中，建议在祭祀前准备好所需的供品，保持祭祀场所的整洁，按照传统习俗进行祭祀，以表达对灶神的敬意。同时，注意观察天气变化，确保祭祀活动不受恶劣天气影响。在祭祀过程中，保持虔诚的心态，对灶神表示感激之情，相信会得到灶神的庇佑。