在我国民间，很多农事活动都会讲究“选吉日”，割取蜂蜜也不例外。不少养蜂人都会在割取蜂蜜之前，翻阅黄历，挑选一个吉利的日子来进行这项工作。那么，2025年9月12日，这个星期五，是不是一个适合割取蜂蜜的好日子呢？

我们来看看2025年9月12日的黄历信息。这一天，阴历属蛇，干支为乙巳乙酉甲申甲子，纳音为覆灯火泉中水泉中水海中金。根据黄历，这一天宜“伐木、安葬、动土、入宅、拆卸、破土、搬家、旅游、乔迁、立碑、出行、修坟、嫁娶、修造、结婚”，而忌“挂匾、开业、安床、祈福、开光、掘井、搬新房”。

从黄历信息来看，割取蜂蜜并不在“宜”的范畴内，这可能会让一些养蜂人觉得有些犹豫。然而，这并不意味着这一天就不适合割取蜂蜜。

- 宜事项分析：虽然割取蜂蜜不在宜事项中，但“搬家、旅游、乔迁”等宜事项表明这一天适合变动、出行，这或许意味着在这一天进行割取蜂蜜的工作，能够带来一定的运气。

- 忌事项分析：忌事项中“挂匾、开业、安床”等与割取蜂蜜无直接关联，因此这些忌事项对割取蜂蜜的影响可以忽略不计。

接下来，我们分析一下当天干支五行对割取蜂蜜的影响。乙木生于酉月，酉为金，金克木，但乙木得巳火之生，木性得以缓解。甲木生于申月，申为金，金克木，但甲木得酉金之生，木性得以缓解。因此，从五行角度来看，这一天对于木性较强的蜂蜜来说，并非不宜割取。

再来看生肖冲煞。这一天为猴日冲虎，对于属虎的人来说，可能需要注意一些意外或冲突，但对于割取蜂蜜这项活动来说，影响不大。而属蛇的人则相对顺利，可以放心进行。

彭祖百忌中提到“甲不开仓财物耗散”，虽然这与割取蜂蜜无直接关系，但可以理解为在这一天进行财务上的操作可能会带来一些损耗，因此在处理财务问题时需谨慎。

结合当日实际情况，我建议养蜂人在这一天可以尝试割取蜂蜜。虽然黄历上没有明确表示这一天是吉日，但从宜忌事项、五行分析以及生肖冲煞等方面来看，并没有明显的反对意见。当然，如果当天天气不佳，或者蜂群状况不佳，即使选了吉日，也可能影响蜂蜜的品质，因此实际操作时还需综合考虑多种因素。