在我们的日常生活中，经常会遇到一些需要做决定的事情，比如搬家、开业、结婚等等。这些事情往往需要我们挑选一个吉日来进行，以期望能够得到好运气的加持。那么，对于今天这个日子，2025年7月21日，适不适合建拦水堤呢？下面我们就来具体分析一下。

2025年7月21日的黄历信息如下：

- 公历：2025年7月21日 星期一

- 阴历：2025年农历六月廿七 属蛇

- 宜：搬家、开市、开业、祭祀、破土、合婚订婚、祈福、挂匾、求子、栽种、动土、领证、开张、提车、天德(吉)、开光、求嗣、纳采、安葬、拆卸、入殓、安床、交易、修造、搬新房、谢土、订盟、收养子女、入宅、乔迁、旅游、签订合同、出火、结婚、嫁娶、出行

- 忌：合寿木、掘井、伐木、纳畜

- 五行：松柏木 成执位

- 干支：乙巳年 癸未月 辛卯日

- 纳音：覆灯火 杨柳木 松柏木 霹雳火

- 财神：正东

- 喜神：西南

- 福神：西北

- 冲煞：兔日冲鸡(乙酉) 煞西

- 值神：天德(吉)

- 十二建除：成日

- 二十八星宿：张月鹿宿星

- 胎神占方：厨灶门外正北

- 吉神宜趋：天喜 天医 鸡犬对 宝光 敬安 临日 月恩 三合 五合 母仓

- 凶神宜忌：大煞

- 彭祖百忌：辛不合酱主人不尝 卯不穿井水泉不香

根据黄历信息，我们可以看到，今天适合动土、修造、搬家等事项，这与建拦水堤有一定的关联。因此，从黄历的角度来看，今天适合建拦水堤。

然而，我们还需要考虑其他因素对建拦水堤的影响。

- 五行方面，今天松柏木为日柱，与拦水堤所用的材料有一定关联，但并不明显。

- 神煞方面，今天值神为天德，是黄道日，有利于各项事务的进行。但冲煞为兔日冲鸡，对于属鸡的人来说，可能会有一些不利影响。

- 彭祖百忌中提到“辛不合酱主人不尝”，若当天涉及到与酱相关的事项，可能会影响到拦水堤的施工。

综合以上分析，我们可以得出结论：今天适合建拦水堤。虽然存在一些不利因素，但整体上，今天的黄历信息较为吉利，有利于拦水堤的施工。当然，在具体施工过程中，还需注意天气、地形等因素，确保工程顺利进行。