在日常生活中，我们常常会遇到需要挑选吉日吉时的情况，比如搬家、开业、婚礼等，而挖井作为一项重要的工程活动，同样需要考虑吉时。那么，2025年7月12日，究竟哪几个时辰挖井最为合适呢？

我们来罗列一下2025年7月12日的黄历信息。这一天是星期六，农历六月十八，属蛇。黄历上显示，宜移柩、迁坟、谢土、祭祀、入殓、除服、成服、安葬、破土，忌则指出“余事勿取”。五行方面，当日为杨柳木日，闭执位。干支为乙巳年、癸未月、壬午日，纳音为覆灯火、杨柳木、杨柳木、壁上土。冲煞为马日冲鼠，煞北。值神是天牢，属黑道日。十二建除为闭日，二十八星宿为胃土雉宿星。胎神占方在仓库碓外西北。吉神宜趋有天恩、不将、六合、官日、鸣吠，而凶神宜忌则有天牢、血支、致死、天吏、往亡。彭祖百忌中提到“壬不汲水更难提防，午不苫盖屋主更张”。

在黄历信息中，我们可以看到“宜破土”这一项，与挖井活动密切相关。因此，我们可以将重点放在黄历中的宜忌事项上。根据宜忌，我们可以发现，当天适宜进行破土活动，如挖井等。然而，黄历中也提到“忌余事勿取”，意味着不宜进行其他非吉事。

接下来，我们需要结合其他因素来进一步确定挖井的最佳时辰。我们考虑五行。由于当日为杨柳木日，我们可以选择与木相生的五行时辰进行挖井。根据五行相生相克的原则，木生火，火生土，土生金，金生水，水生木。因此，我们可以选择火、土、金、水这四个五行的时辰进行挖井。

其次，我们考虑生肖冲煞。根据黄历，当日马日冲鼠，煞北。因此，我们需要避开马日冲鼠的时辰，即23:00-1:00的庚子时和19:00-21:00的庚戌时。

再次，我们参考彭祖百忌。其中提到“壬不汲水更难提防”，意味着壬时不宜挖井。因此，我们需要避开23:00-1:00的庚子时。

结合以上因素，我们可以得出以下结论：

- 1:00-3:00的辛丑时，为火土相生的时辰，适宜挖井。

- 3:00-5:00的壬寅时，为金水相生的时辰，适宜挖井。

- 5:00-7:00的癸卯时，为水木相生的时辰，适宜挖井。

- 7:00-9:00的甲辰时，为木火相生的时辰，适宜挖井。

- 9:00-11:00的乙巳时，为木木相生的时辰，适宜挖井。

- 11:00-13:00的丙午时，为火火相生的时辰，适宜挖井。

- 13:00-15:00的丁未时，为火土相生的时辰，适宜挖井。

- 15:00-17:00的戊申时，为土金相生的时辰，适宜挖井。

- 17:00-19:00的己酉时，为金水相生的时辰，适宜挖井。

- 19:00-21:00的庚戌时，为金金相生的时辰，适宜挖井。

- 21:00-23:00的辛亥时，为水水相生的时辰，适宜挖井。

2025年7月12日，1:00-3:00的辛丑时、3:00-5:00的壬寅时、5:00-7:00的癸卯时、7:00-9:00的甲辰时、9:00-11:00的乙巳时、11:00-13:00的丙午时、13:00-15:00的丁未时、15:00-17:00的戊申时、17:00-19:00的己酉时、19:00-21:00的庚戌时、21:00-23:00的辛亥时，均为挖井的吉时。当然，在实际操作中，还需结合当地的风水、气候等因素，选择最适合自己的挖井时辰。