在中国传统文化中，合寿木仪式是一项重要的传统活动，象征着对逝去亲人的怀念和祝福。对于许多人来说，选择一个合适的时间进行这项仪式，是一件令人纠结的事情。那么，在2025年6月27日，究竟哪个时辰最适合进行合寿木仪式呢？

我们来看看2025年6月27日的黄历信息。这一天是星期五，农历六月初三，属蛇。根据黄历，这一天适宜进行祭祀、结网等活动，但忌讳安葬、掘井、搬新房、出行等。从五行来看，当天为炉中火，收执位；星座为巨蟹座；财神位于正西，喜神位于正南，福神位于东南。

结合宜忌事项，我们可以发现，祭祀活动是当天的适宜事项，而合寿木仪式正是一项祭祀活动，因此这一天进行合寿木仪式是合适的。至于具体时辰，我们需要参考黄历中的吉时信息。

根据黄历，2025年6月27日有几个吉时：1:00-3:00辛丑时、3:00-5:00壬寅时、5:00-7:00癸卯时、7:00-9:00甲辰时、11:00-13:00丙午时、13:00-15:00丁未时、15:00-17:00戊申时、19:00-21:00庚戌时、21:00-23:00辛亥时。这些吉时均适宜进行祭祀、出行、赴任等活动。

然而，我们还需考虑冲煞和彭祖百忌等因素。当天冲煞生肖为兔日冲鸡（辛酉），煞西；彭祖百忌有“丁不剃头头必生疮，卯不穿井水泉不香”的说法。因此，在选取吉时进行合寿木仪式时，我们需要避开冲煞时辰和彭祖百忌中不宜的事项。

结合以上信息，我们可以得出以下结论：

- 最吉利的专属吉时表：1:00-3:00辛丑时、3:00-5:00壬寅时、5:00-7:00癸卯时、7:00-9:00甲辰时、11:00-13:00丙午时、13:00-15:00丁未时、15:00-17:00戊申时、19:00-21:00庚戌时、21:00-23:00辛亥时。

- 避坑提醒：避开冲煞时辰，如兔日冲鸡（辛酉）的辛丑时，以免影响仪式效果；避开彭祖百忌中不宜的事项，如丁不剃头头必生疮，以免带来不必要的麻烦。

综合当日实际情况，建议在2025年6月27日的吉时中选择一个适宜的时辰进行合寿木仪式。在仪式过程中，注意遵守传统习俗，表达对逝去亲人的怀念和祝福。同时，注意避开冲煞和彭祖百忌中的不宜事项，以确保仪式顺利进行。